COCIDO MADRILEÑO EN LA PEÑA. ISRAEL

 El viernes, día 8, era el día del cocido madrileño "full equip" en la peña.

Lo primero que hicimos, fue un almuerzo para coger fuerzas, ya que se nos esperaba un gran trabajo. El preparativo fue de la siguiente manera:

Primero, lavamos las verduras.

Luego seleccionamos y cortamos las carnes, metimos todos los ingredientes en una gran sopera, salpimentamos todo y llenamos la sopera con agua, la pusimos al fuego y a esperar unas cuatro horas.

Mientras esperábamos a que se cociera, estuvimos jugando y preparando la mesa. 

Una vez cocido todo, nos sentamos todos a la mesa y nos zampamos el gran cocido.

El final de este día, fue espectacular y con el tripón lleno.



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